18 Jul
GUNG PADD SA HAEI

Eight Companions. Squid, river prawn, fresh squid, white shrimp, straw mushroom, snapper, fish, cashew nuts. Like three crispy salad and stir-fried cashew nuts and stir-fried curry.  All combined into one set. ปลาหมึกวง กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึกสด กุ้งขาว เห็ดฟาง เนื้อปลากระพง กระเพราะปลา เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เหมือนยำสามกรอบ+ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์+ผัดฉ่า ทุกรสชาดที่มารวมเข้าด้วยกัน

18 Jul
GUNG SIE TUBB

River shrimp, squid, eggs, jellyfish, snapper, similar to scalding seafood dip with seafood sauce. กุ้งแม่น้ำ ปลาหมึกไข่ แมงกะพรุน เนื้อปลากระพง คล้ายๆ กับอาหารทะเลลวก จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด

18 Jul
RAD NAA PLAA KRAPONG TAO SIE

Sea Bass fried with morning glory, chillies & ginger & served with chef’s black bean sauce.

6 Jul
SDAEK GAI / MUU AROY SIAM

Chicken or pork steak & one topping: apple, blueberry, strawberry or pineapple sauce.

6 Jul
DOM KLONG BAI HORA PHAA

Spicy clear soup with fish, galanga, lemon grass, mushrooms & one type of fish: Snakehead or Snapper or Ruby or Khang fish. เลือกประเภทปลา: ปลาช่อน, ปลากระพง, ปลาทับทิม หรือ ปลาคัง

6 Jul
PLAA KRAPONG AROY SIAM

Deep-fried red snapper with salted red eggs, yam sauce, mango, red onions & garlic.

21 Jun
GUNG CREAM SALAD

Salad with crispy giant prawns & creamy dressing.

21 Jun
GUNG FUU YAM MA MUANG

Spicy salad with crispy river prawns, cashews & mango slices.